Fordyb dig

Chokolademandler

Ingredienser:
Til ca. 100 chokolademandler

250 g mandler med hinde
150 g mørk chokolade
½ dl lakridspulver

Bag først mandlerne i 9-11 min. og lad dem køle af. Imens smelter man chokoladen over vandbad. Når chokoladen er smeltet og mandlerne er kølet af tager man chokoladen af vandbad og lægger mandlerne op i. derefter tager man mandlerne op ad chokoladen og lægger adskilt på bagepapir til chokoladen er størknet. Når chokoladen er størknet lægger mandlerne med chokolade på i en si og drysser lakridspulver over dem over en skål og det gør man indtil det meste af lakridspulveret hænger ved.